総カロリー:359kcal
これなに?!巾着ブタ団子鍋 by yuppe。
引用元:http://cookpad.com/recipe/2480965- A水 1400cc
- Aだしパック 1~2パック
- B豚ミンチ 200g
- Bしょうが(みじん切り) 1かけ
- B玉ネギ(みじん切り) 1/2個
- B塩 小さじ1
- Bみりん 小さじ1
- Bごま油 小さじ1
- B薄口しょうゆ 小さじ1
- すしあげ(お湯に通しておく) 5~6枚
- C酒 大さじ1
- Cみりん 大さじ1
- C薄口しょうゆ 大さじ2~3
- D白菜(芯は5cmくらいの千切り) 1/8株
- D白ネギ(1cm幅の斜め切り) 2本
- Dえのき(根を切ってほぐしておく) 1パック
- Dしいたけ(半分に切る) 4~5本
- D水菜(5cm幅に切る) 1袋
- そうめん(1分茹でて水で冷やし水を切ってザルにとる) 2束
- すりごま 少々(あれば)
- 小ねぎ 少々(あれば)
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。