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総カロリー:116kcal

夏野菜たっぷり、山形のだし by skymoai

引用元:http://cookpad.com/recipe/1208449
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栄養成分として認識できた材料
きゅうり 200g
なす 160g
おくら 120g
しょうゆ 21.6g
かつおぶし 3g

総重量:504.6g


水分:428.1g


総カロリー:115.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(5.9%)
 

たんぱく質:9.7g

 
成人男性一日必要量:60g(16.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.4%)
 

脂質:0.6g

 
成人男性一日必要量:59g(1%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.1%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:6.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.1%)
 

炭水化物:22.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.5%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:1086.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(43.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(54.3%)
 

カルシウム:177.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.7%)
 

マグネシウム:122mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.2%)
 

リン:231.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.7%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:44.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(44.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):123.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.6%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:153.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(204.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(255.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24%)
 
成人女性一日必要量:11mg(32.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:214.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(89.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(89.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.5%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)