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総カロリー：552kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1208602
- 材料 (4人分)
- キャベツ 1/2個
- 人参 1本
- ごぼう 1本
- 玉ねぎ 1個
- 切り干し大根 20グラム
- にんにく 2かけ
- 生姜 1かけ
- パセリ 適宜
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 適宜
- ターメリック 小さじ1/2
- 醤油 小さじ3
- 塩 少々
- 玄米ごはん 適宜
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
にんじん 150g
ごぼう 150g
たまねぎ 200g
きりぼしだいこん 20g
にんにく 20g
しょうが 12g
おりーぶおいる 13.5g
たーめりっく 0.75g
しょうゆ 18g
しお 0.5g
総カロリー:551.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.8%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:2975.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(119%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.8%) | |
カルシウム:478.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
マグネシウム:229mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.8%) | |
リン:420.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:236.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(236.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(236.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1128.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(173.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:408μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(544%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(680%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:603.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(251.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(251.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(46.5%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |