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総カロリー:658kcal

ナスの肉味噌炒め by 薬王寺

引用元:http://cookpad.com/recipe/1208893
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたにく 150g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
みそ 12g
さけ 30g
にんにく 7g
しょうゆ 12g
さとう 18g

総重量:819g


水分:629.6g


総カロリー:657.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%)
 

たんぱく質:39.8g

 
成人男性一日必要量:60g(66.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.6%)
 

脂質:18.8g

 
成人男性一日必要量:59g(31.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(43.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(34.8%)
 

飽和脂肪酸:7.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(74.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48%)
 

コレステロール:95.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.9%)
 

炭水化物:81g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.7%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:1800.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(72%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(90%)
 

カルシウム:141.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:118.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.9%)
 

リン:511.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(56.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%)
 

鉄:2.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.3%)
 

亜鉛:4.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(35%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:31.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(31.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(31.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1130.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(133%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(173.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.9%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:29.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(39.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(49.8%)
 

ビタミンB1:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(98%)
 
成人女性一日必要量:11mg(133.6%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:154.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(64.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(64.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.9%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)