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総カロリー:1056kcal

麻婆豆腐 by monemaruku

引用元:http://cookpad.com/recipe/120948
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 600g
ぶたひきにく 200g
しょうが 12g
にんにく 10g
ごまあぶら 5g
かたくりこ 5g
とりがらすーぷ 500g
みそ 18g
しょうゆ 6g
しお 5g
こしょう 0.04g
あじのもと 0.1g
さけ 15g

総重量:1376.1g


水分:1175.8g


総カロリー:1055.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(54.1%)
 

たんぱく質:81.9g

 
成人男性一日必要量:60g(136.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(163.8%)
 

脂質:61.1g

 
成人男性一日必要量:59g(103.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(82.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(142.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(113.1%)
 

飽和脂肪酸:16.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(126%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(81.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(171.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(109.9%)
 

コレステロール:152mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.3%)
 

炭水化物:34.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.2%)
 

塩分:13.1g

 
成人男性一日限度量:9g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(174.7%)
 

カリウム:2016.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(80.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(100.8%)
 

カルシウム:754.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(94.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(116.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(32.8%)
 

マグネシウム:243.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(71.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(90.1%)
 

リン:1053.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(105.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(35.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(117%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(35.1%)
 

鉄:8.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(81%)
 
成人女性一日限度量:40mg(21.3%)
 

亜鉛:8.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(74.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(98.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:5.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:95.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(127.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(159.5%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:12.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82%)
 
成人女性一日必要量:11mg(111.8%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:91.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)