総カロリー:546kcal
下茹での野菜等が不要で簡単☆もつ煮込み by うさぎのうちゃこ♪
引用元:http://cookpad.com/recipe/2501887- ■ ~具材~
- ボイルもつ 300グラム
- 人参 2分の1本
- 大根 10センチくらい1本
- ごぼう 1本(細めなら2本)
- こんにゃく 1枚
- 豆腐(木綿) 2分の1丁
- 生姜(千切り) 1片分くらい
- ■ ~味付け~
- だし汁(今回は干し椎茸) 700cc
- 酒 100cc
- 砂糖 大さじ1
- 味噌 お玉で半分くらい
- 醤油 大さじ2
- にんにく(すりおろし) 1片
- 味の素 少々
- ■ ~仕上げ~
- ねぎ(みじん切り) 少々
- 七味とうがらし お好みで
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。