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総カロリー:1203kcal

鰤(ぶり)の照焼 by 陣伍郎

引用元:http://cookpad.com/recipe/1210149
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 440g
しょうが 12g
しょうゆ 24g
さけ 10g
みりん 12g

総重量:498g


水分:297.2g


総カロリー:1203.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(45.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(61.7%)
 

たんぱく質:96.3g

 
成人男性一日必要量:60g(160.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(192.6%)
 

脂質:77.5g

 
成人男性一日必要量:59g(131.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(104.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(180.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(143.5%)
 

飽和脂肪酸:19.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(146.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(94.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(199%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(127.6%)
 

コレステロール:316.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(52.8%)
 

炭水化物:14.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.2%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:1793.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(71.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(89.7%)
 

カルシウム:30.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:133.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(49.3%)
 

リン:615mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(68.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.5%)
 

鉄:6.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(88.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(59%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.5%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:9.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):220μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(33.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.1%)
 

ビタミンD:35.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(640%)
 
成人男性一日限度量:50μg(70.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(640%)
 
成人女性一日限度量:50μg(70.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(100%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%)
 

ナイアシン:42.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(281.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(383.6%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:16.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(695.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(695.8%)
 

葉酸:39.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(16.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(16.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3%)
 

パントテン酸:4.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(92%)
 
成人女性一日必要量:5mg(92%)