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総カロリー：1310kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/444154
- 材料 (圧力鍋のなべ底（直径18ｾﾝﾁ）にぎっちり分）)
- さんま 4本
- 長ネギ 1/2本
- にんにく 5g（親指の爪位の大きさ）
- 生姜 5g
- 油 小さじ１
- ☆コチュジャン 小さじ1
- ☆醤油 大さじ2～3
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆酢（種類はなんでも良い） 大さじ2
- ☆料理酒(あれば、タカラ「料理のための清酒」） 1/2カップ
- ☆お好みで豆板醤 ごく少量
栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
ねぎ 45g
にんにく 5g
しょうが 5g
さらだあぶら 4.5g
こちゅじゃん 6g
しょうゆ 36g
さとう 27g
す 30g
さけ 100g
総カロリー:1309.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.2%) | |
たんぱく質:57.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.8%) | |
脂質:73.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(124.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(171.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(136.3%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:185.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:85.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:799.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40%) | |
カルシウム:113.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:111.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.2%) | |
リン:591.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(106.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(106.4%) | |
ビタミンＫ:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(185.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:49.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
葉酸:80.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |