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総カロリー：505kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/444260
- 材料 (3～4人分)
- 鶏レバー 200ｇ
- にら 1束
- もやし 1/２袋
- にんにく 1/2片
- サラダ油 適量
- 《下味用》
- しょうゆ 大さじ1/2
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1.5
- 《合わせ調味料》
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ2
- 片栗粉 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
にら 100g
もやし 150g
にんにく 5g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 9g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 13.5g
さけ 30g
さとう 4.5g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
みず 30g
かたくりこ 3g
総カロリー:505.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.9%) | |
たんぱく質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.4%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:740.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(123.4%) | |
炭水化物:48.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:1431.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.6%) | |
カルシウム:84.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:99.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.7%) | |
リン:748.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(284.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(189.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:70.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28275.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3326.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1047.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4350.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1047.2%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:210.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(280.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(351.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(243.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(325%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:89.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3716.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3716.7%) | |
葉酸:2769.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1154%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1154%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(213.1%) | |
パントテン酸:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(424%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(424%) | |