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総カロリー：597kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1210963
- 材料 (ひと鍋分(直径16cm))
- ブロッコリーの芯 1本分
- 挽肉(豚、鶏、合挽き何でもOK) 150～200g程度
- 玉ねぎ 1/2～1個(他の野菜が多い時は1/2)
- 冷蔵庫の余り野菜(人参、ナス、キャベツ、ピーマン等)あれば 好みの量
- カレールー 4～5皿分(普通サイズの1/2箱分)
- ブイヨン(コンソメ等の固形洋風スープの素) 1個
- ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1程度
- あれば生のトマト(orトマト缶) 1/2個分程度(50cc位)
- ニンニク、生姜(チューブでも) 各少々
- 黒コショウ、ローリエ、ガラムマサラ、クミン等のスパイス あればお好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶろっこりーのくき 175g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
ぶいよん 4g
とまとかん 50g
にんにく 0.1g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 18g
総カロリー:596.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.6%) | |
たんぱく質:46.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.8%) | |
脂質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.3%) | |
飽和脂肪酸:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75.7%) | |
コレステロール:152.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:31g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.1%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1638.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.9%) | |
カルシウム:117.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:107.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.7%) | |
リン:551.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:228.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(228.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(228.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:175.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:299.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(399.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(499.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:398.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(166.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(166.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |