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総カロリー：1813kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/444752
- 材料 (ナショナルＨＢ１斤分)
- ＊＊＊湯種＊＊＊
- 強力粉 １００ｇ
- 塩 ３ｇ
- 熱湯 ８０ｇ
- ＊＊＊本捏ね＊＊
- ●強力粉 １５０ｇ
- ●純ココア １０ｇ
- ●牛乳 ８５ｇ
- ●さとう １５ｇ
- ●ラム酒・バニラエッセンスなどお好みで 少々
- ☆バター １５ｇ
- ☆生クリーム １５ｇ
- ○イースト ３ｇ強
- ○チョコチップ・くるみなどお好みで 合わせて５０ｇ程度・ＨＢ規定量内で
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 100g
しお 3g
みず 80g
きょうりきこ 150g
ここあ 10g
ぎゅうにゅう 85g
さとう 15g
ばたー 15g
なまくりーむ 15g
どらいいーすと 3g
らむしゅ 20g
ばにらえっせんす 0.5g
ちょこれーと 50g
くるみ 50g
総カロリー:1812.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93%) | |
たんぱく質:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.8%) | |
脂質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.1%) | |
飽和脂肪酸:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(224.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(144.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(304.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(195.4%) | |
コレステロール:69.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.6%) | |
炭水化物:229.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.2%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:1791.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.6%) | |
カルシウム:348.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:520.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(192.7%) | |
リン:1215mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.5%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.9%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:201.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.5%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:13.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(148.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:295.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.8%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |