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総カロリー:1002kcal

さつま芋とごぼうのきんぴら by かおたんママ*

引用元:http://cookpad.com/recipe/445016
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 560g
さらだあぶら 13.5g
ごぼう 150g
さとう 18g
みず 30g
しょうゆ 54g
くろごま 3g

総重量:828.5g


水分:480g


総カロリー:1002.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.4%)
 

たんぱく質:13.2g

 
成人男性一日必要量:60g(22%)
 
成人女性一日必要量:50g(26.4%)
 

脂質:16.2g

 
成人男性一日必要量:59g(27.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(21.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(37.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(30%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:203.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(61.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(43.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(83.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(59.6%)
 

塩分:7.8g

 
成人男性一日限度量:9g(86.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(104%)
 

カリウム:3023.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(121%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(151.2%)
 

カルシウム:315.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(39.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(48.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.7%)
 

マグネシウム:245.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(72.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(90.8%)
 

リン:418.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(41.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(13.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(46.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(13.9%)
 

鉄:5.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(81.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.3%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:150.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(150.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(150.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:16.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(27.3%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:5.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(36%)
 
成人女性一日必要量:11mg(49.1%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:359.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(149.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(149.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(27.6%)
 

パントテン酸:5.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(108%)
 
成人女性一日必要量:5mg(108%)