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総カロリー：778kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1211915
- 材料 (5人分)
- トマト 大1個（約350ｇ）
- 豆腐 2丁
- 鶏挽き肉 150ｇ
- にんにく 1片
- サラダ油 適宜
- 豆板醤 小さじ2
- 味噌 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- ☆片栗粉 小さじ1
- ☆水 大さじ1
- 花椒 好みで
栄養成分として認識できた材料
とまと 350g
とうふ 600g
とりひきにく 150g
にんにく 10g
さらだあぶら 6g
とうばんじゃん 13g
みそ 18g
しょうゆ 6g
かたくりこ 3g
みず 15g
総カロリー:778.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%) | |
たんぱく質:66.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.2%) | |
脂質:37.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:113mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:2178.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.9%) | |
カルシウム:320.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:351.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.1%) | |
リン:763.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:52.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:228.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:119.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(159.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(199.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:166.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.8%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |