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総カロリー：2137kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1212093
- 材料 (３．４人分)
- 塩鮭（甘口、塩分少なめのもの） ４切れ（２．３等分に切っておく）
- キャベツ 1/4～1/3コ分くらい
- 玉ねぎ １コ
- 厚揚げ ２丁（４００ｇ前後）
- 水 ５００ｃｃ
- ★酒 ５０ｃｃ
- ★砂糖 大さじ３弱
- ★みりん 大さじ２
- ★醤油 大さじ２弱
- 味噌 大さじ２
- 白炒りゴマ 大さじ２
- バター ２０ｇ
栄養成分として認識できた材料
しおざけ 360g
きゃべつ 300g
たまねぎ 200g
あつあげ 400g
みず 500g
さけ 50g
さとう 32.4g
みりん 36g
しょうゆ 43.2g
みそ 36g
しろごま 18g
ばたー 20g
総カロリー:2136.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(109.6%) | |
たんぱく質:140.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(233.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(280.4%) | |
脂質:112.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(190.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(152%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(261.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(208.3%) | |
飽和脂肪酸:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(221.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(142.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(300.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.8%) | |
コレステロール:274.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.7%) | |
炭水化物:126.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.2%) | |
塩分:15.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(170%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(204%) | |
カリウム:2802.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.1%) | |
カルシウム:1429.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(178.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(219.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(62.2%) | |
マグネシウム:489.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(144.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(181.4%) | |
リン:1928.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.3%) | |
鉄:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(234.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(156.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:123.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(123.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(123.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:198.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:82.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1507.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(165.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1507.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(165.8%) | |
ビタミンＫ:306.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(408.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(510.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:28.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(191.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260.9%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:24.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1037.5%) | |
葉酸:399.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(166.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(166.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.7%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |