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総カロリー:2465kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/445577
- 材料 (3、4人分位かな)
- 豚バラかたまり肉 1本(500g程)
- 大根 300g
- にんじん 中1本
- きのこ(エリンギやしめじ、椎茸など) 1パック(100g前後)
- しょうが 1片
- 水 850cc
- 醤油 大さじ4杯
- みりん 大さじ3杯
- 酒 大さじ3杯
- 蜂蜜 大さじ2杯
- だしの素 小さじ1杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
だいこん 300g
にんじん 150g
しいたけ 100g
しょうが 12g
みず 850g
しょうゆ 72g
みりん 54g
さけ 45g
はちみつ 42g
だしのもと 2g
総カロリー:2465.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(93%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(126.4%) | |
たんぱく質:82.7g | |
成人男性一日必要量:60g(137.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(165.4%) | |
脂質:173.8g | |
成人男性一日必要量:59g(294.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(234.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(404.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(321.9%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:350.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(46.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(58.4%) | |
炭水化物:115.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(34.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(24.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(47.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(33.8%) | |
塩分:11.9g | |
成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:2814.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(112.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(140.7%) | |
カルシウム:148.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:180.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(53%) | |
成人女性一日必要量:270mg(66.7%) | |
リン:974.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(97.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(108.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(32.5%) | |
鉄:5.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:11.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:57.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(57.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(57.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1155.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(136%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(177.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンD:3.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンK:24.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(32.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(40.7%) | |
ビタミンB1:3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンB6:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンB12:2.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:199.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(83.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(83.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
成人女性一日必要量:5mg(122%) | |