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総カロリー:160kcal

☆豆腐&湯葉のカプレーゼ☆ by わーい出来たよ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1213403
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栄養成分として認識できた材料
とまと 125g
とうふ 240g
みょうが 14g
ゆずこしょう 0.3g

総重量:379.3g


水分:341.6g


総カロリー:160.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.2%)
 

たんぱく質:12.8g

 
成人男性一日必要量:60g(21.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(25.6%)
 

脂質:7.4g

 
成人男性一日必要量:59g(12.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(10%)
 
成人女性一日必要量:43g(17.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.7%)
 

飽和脂肪酸:1.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(9.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(8.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:11.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.3%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:645.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.3%)
 

カルシウム:116.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5%)
 

マグネシウム:120.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(44.8%)
 

リン:228mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(25.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.6%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:18.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):55μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(8.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:36.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(12.7%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:56.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.3%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)