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総カロリー：2398kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1214572
- 材料 (2枚分（34x30cm))
- 小麦粉（タイプ00が良い） 500g
- ドライイースト 7g
- EXVオリーブオイル 大さじ 1
- 塩 小さじ1
- 水 350cc
- ☆トマト 中くらい4つ
- ☆にんにく みじんぎり 1－2かけ分
- ☆EXVオリーブオイル 大さじ 1
- ☆唐辛子（たかのつめ） 1
- ☆バジルの葉 5－6枚
- ☆コンソメキューブ 1つ （顆粒なら小さじ1）
- ☆白ワイン 大さじ 2くらい
- ☆塩 少々
- ★モッザレッラチーズ（なければとろけるチーズ系） 100g
- ★ハム（サラミ、ウインナーでもOK） 6枚
- ★カルチョーフィオイル漬け（アーティチョーク） 5切れくらい
- ★きのこオイル漬け（生のマッッシュルームでもＯＫ） 50ｇ位
- ★長ネギ類（Porro) 10cm
- ★オリガノ 少々
- ★ルーコラ 好きなだけ
- ★バジル（飾りつけ用） 少々
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 500g
どらいいーすと 7g
おりーぶおいる 13.5g
しお 5g
みず 350g
とまと 500g
にんにく 10g
おりーぶおいる 13.5g
とうがらし 2g
ばじる 2g
こんそめ 5g
しろわいん 30g
しお 0.5g
はむ 75g
ばじる 0.25g
総カロリー:2397.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123%) | |
たんぱく質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.8%) | |
脂質:47.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(80.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(87.6%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:30mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5%) | |
炭水化物:411.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(120.7%) | |
塩分:9.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:2032.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.6%) | |
カルシウム:170.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:135.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.2%) | |
リン:813.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:113.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:243.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:41.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69.2%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:430.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(179.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(179.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.1%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |