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総カロリー：1310kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1214764
- 材料
- ☆ハンバーグ☆１５個分
- 合い挽きミンチ 1000ｇ
- 玉ねぎ 中2個（約400ｇ）
- 塩・胡椒 適量
- おから 100～150ｇ
- ・ケチャップ 大4
- ・ウスターソース 大2
- ・豆乳 大4
- ・卵 1個
- ・ニンニクすりおろし 2～3片
- ・パセリ（みじん切り） 一掴み
- ・ナツメグ お好みで
- ☆ソース☆
- バター 25ｇ
- ワイン 大2
- トマト水煮缶 2缶
- ケチャップ・トンカツソース 各大3
- 砂糖 大2
- 固形ブイヨン 3個
- 水 2カップ
- 玉ねぎ 中2個
- お好みのキノコ 適量
- バジル お好みで
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
しおこしょう 2g
おから 150g
けちゃっぷ 72g
うすたーそーす 36g
とうにゅう 60g
たまご 61g
にんにく 20g
ぱせり 0.5g
ばたー 25g
あかわいん 30g
とまとかん 800g
さとう 18g
ぶいよん 12g
みず 400g
たまねぎ 400g
しいたけ 100g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 54g
総カロリー:1309.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.2%) | |
たんぱく質:39.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.8%) | |
脂質:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.1%) | |
飽和脂肪酸:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.9%) | |
コレステロール:277.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.3%) | |
炭水化物:214.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(64.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.9%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:4897.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(195.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(244.9%) | |
カルシウム:476.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
マグネシウム:321.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119%) | |
リン:882mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.4%) | |
鉄:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:161.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(161.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(161.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:658.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:76.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:407μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(169.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(169.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.3%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |