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総カロリー:587kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/447946
- 材料
- 鯛のあら 1尾分
- ごぼう 15cmぐらい
- 醤油 70cc~80cc
- 酒(料理のための清酒) 100cc
- 味醂 70cc
- 砂糖 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 30g
しょうゆ 84g
さけ 100g
みりん 84g
さとう 18g
総カロリー:586.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(30.1%) | |
たんぱく質:9.1g | |
成人男性一日必要量:60g(15.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(18.2%) | |
脂質:0g | |
成人男性一日必要量:59g(0%) | |
成人男性一日限度量:74g(0%) | |
成人女性一日必要量:43g(0%) | |
成人女性一日限度量:54g(0%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:114.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(34.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(47.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(33.7%) | |
塩分:12.2g | |
成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:434.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(17.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(21.7%) | |
カルシウム:41.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(5.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:74.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.7%) | |
リン:171mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(17.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(19%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%) | |
鉄:1.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:1.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:47.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(19.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(19.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
成人女性一日必要量:5mg(12%) | |