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総カロリー：2063kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1215375
- 材料 (４人)
- メキシカンミートボール
- 挽肉 （合挽き使用） 500ｇ
- 生ハム ５枚
- 玉葱 中 １個
- にんにく ２かけ
- クミン パウダー 小さじ１
- オレガノ ドライ 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
- コーンミール（小麦粉）/コーントルティーヤ 大さじ2/２枚
- 牛乳 大さじ２
- トマトソース
- オリーブオイル/サラダオイル 大さじ１
- にんにく １かけ
- 玉葱 小 １個
- トマト缶詰 １個
- ブイヨン 250-300cc
- トマトピューレ 小さじ２
- オレガノ 小さじ１
- クミン シード 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
- ハラペーニョ/チリ 刻んで小さじ１～/1本
- メキシカンライス/トルティーヤなど 人数分
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
はむ 62.5g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
ぎゅうにゅう 36g
にんにく 10g
たまねぎ 160g
とまとかん 400g
ぶいよん 240g
とまとぴゅーれ 12g
しお 2.5g
総カロリー:2063.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(105.8%) | |
たんぱく質:130.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(217%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(260.4%) | |
脂質:97.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(226.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(180.4%) | |
飽和脂肪酸:37.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(285.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(387.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(248.7%) | |
コレステロール:412.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68.8%) | |
炭水化物:159.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.7%) | |
塩分:113.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1260%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1512%) | |
カリウム:3929.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(157.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(196.5%) | |
カルシウム:255mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:252.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.6%) | |
リン:1540.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.3%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:112.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:268μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.9%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:68.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.3%) | |
ビタミンＢ1:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(252.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(344.5%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:218.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(190%) | |