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総カロリー：965kcal
引用元：http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3293_%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%8C%E3%83%81%E3%82%B2.html
- 材料(4人分)
- ・豚バラ肉（薄切り） 250g
- ・じゃがいも 3コ
- ・たまねぎ 1コ
- ・ごぼう 1/2本
- ・絹ごし豆腐 1/2丁（200g）
- ・白菜キムチ 100g
- ・せり 1ワ
- ・昆布（長さ10cm） 1枚
- ・煮干し（大きめのもの） 10匹
- 【チゲの素】
- ・みそ 大さじ3〜4
- ・コチュジャン 大さじ1〜2
- ・ひきわり納豆 80g
- ・にんにく（すりおろす） 1かけ分
- ・ごま油
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 250g
じゃがいも 540g
たまねぎ 200g
ごぼう 75g
とうふ 200g
きむち 100g
せり 70g
こんぶ 10g
にんにく 10g
総カロリー:1641kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(84.2%) | |
たんぱく質:61.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.6%) | |
脂質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173.7%) | |
飽和脂肪酸:33.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(253.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(163.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(344.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(221.1%) | |
コレステロール:176.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.5%) | |
炭水化物:134.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.5%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:4615.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(184.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(230.8%) | |
カルシウム:315.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.7%) | |
マグネシウム:358.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.6%) | |
リン:924.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.8%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:229.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(229.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(229.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:130.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:184.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(245.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(307.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(135.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(184.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:338.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(141%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |