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総カロリー：912kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1216730
- 材料 (４人分)
- ゴーヤ １本
- 豚肉（薄切り） 100ｇくらい
- 木綿豆腐 １丁
- 卵 ２個
- 玉ねぎ １/２個
- しょうが・にんにく １かけ分
- ごま油 大２
- 塩・こしょう・しょうゆ 適量
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ぶたにく 100g
もめんどうふ 300g
たまご 122g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
ごまあぶら 27g
しお 1g
こしょう 0.5g
しょうゆ 2g
総カロリー:911.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.2%) | |
脂質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.9%) | |
飽和脂肪酸:14g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(143.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.1%) | |
コレステロール:497.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.9%) | |
炭水化物:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.4%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1686.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.3%) | |
カルシウム:473.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.6%) | |
マグネシウム:173.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.3%) | |
リン:835.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:180.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(180.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(180.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:198.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:148.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(197.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(247%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:267.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |