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総カロリー：1703kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1216917
- 材料 (４人分)
- 豚バラ肉 ４００ｇ
- 玉ねぎ １２０ｇ
- 茄子 １００ｇ
- ねぎ（長ねぎ） ３０ｇ
- 水 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 塩 小さじ１/２
- レモン汁 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- 炒りごま ５ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
たまねぎ 120g
なす 100g
ねぎ 30g
みず 30g
さけ 15g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しお 2.5g
れもんじる 5g
かたくりこ 3g
しろごま 5g
総カロリー:1703.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.3%) | |
たんぱく質:62.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.2%) | |
脂質:141.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(239.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(190.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(261.7%) | |
飽和脂肪酸:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(394%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(253.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(535.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(343.4%) | |
コレステロール:284.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47.4%) | |
炭水化物:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1445.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.3%) | |
カルシウム:123.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:110.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.9%) | |
リン:679.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:25.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:47.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:26.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44.3%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:71.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |