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総カロリー:875kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/449289
- 材料 (4~5人分)
- 里芋 約15個
- 豚挽き肉 80g
- 長ネギ 1/3本
- しょうが 1かけ
- にんにく 1かけ
- 小麦粉 適量
- 水溶き片栗粉(あんかけ用) 適量
- だし汁 200cc
- 醤油 大さじ1
- お酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
さといも 840g
ぶたひきにく 80g
ねぎ 30g
しょうが 12g
にんにく 10g
こむぎこ 30g
かたくりこ 4g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 18g
おいすたーそーす 6g
しお 0.5g
総カロリー:874.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:32.2g | |
成人男性一日必要量:60g(53.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(64.4%) | |
脂質:13.7g | |
成人男性一日必要量:59g(23.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(18.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(31.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(25.4%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:61.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(10.2%) | |
炭水化物:149g | |
成人男性一日必要量:331.3g(45%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(32.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(61.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(43.7%) | |
塩分:4.1g | |
成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:5106.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(204.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(255.3%) | |
カルシウム:103.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:185mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.5%) | |
リン:647.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(64.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(72%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:4.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:47.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(47.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(47.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):9.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:7.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(12.8%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:15.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(100.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(137.3%) | |
ビタミンB6:1.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:244.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(101.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(101.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.8%) | |
パントテン酸:5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
成人女性一日必要量:5mg(100%) | |