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総カロリー：1101kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1217250
- 材料 (２人分)
- 肉味噌
- ゴマ油 適量
- にんにく ２かけ
- 生姜 ２かけ
- 豚挽肉（鶏だとさっぱり） 140g
- ○長ネギ １本
- ○豆板醤 小さじ２
- ○紹興酒（または料理酒） 小さじ２
- スープ
- ●お湯 ３カップ
- ●中華スープの素 小さじ２
- ●芝麻醤（または練りゴマ） 大さじ３
- ●酢 小さじ２
- ●醤油 小さじ２
- ●すりゴマ 大さじ３
- ●花椒入りラー油（又は普通のラー油） 大さじ２
- ●黒胡椒 適量
- 具
- 白滝 ２袋
- もやし １袋
- 青梗菜 ２株
栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 6g
にんにく 20g
しょうが 24g
ぶたひきにく 140g
ねぎ 90g
とうばんじゃん 13g
さけ 10g
みず 600g
うぇいぱー 7g
ちーまーじゃん 58.5g
す 10g
しょうゆ 12g
しろごま 27g
くろこしょう 1.1g
しらたき 400g
もやし 300g
ちんげんさい 300g
総カロリー:1100.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.4%) | |
たんぱく質:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109%) | |
脂質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(185.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147.8%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:109.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.3%) | |
炭水化物:58g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1801.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.1%) | |
カルシウム:950.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(118.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(146.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.3%) | |
マグネシウム:239.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.6%) | |
リン:659mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:95.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:466.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:241.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(322.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(402.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:370.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(154.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.5%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |