検索速度0.002秒
総カロリー：1005kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1217417
- 材料
- 牛スジ 300g
- コンニャク(手で一口大にちぎる) 小 1枚
- 大根(いちょう切) 1/3本
- しょうが(すりおろす) 30g
- ニンニク(すりおろす) 3片
- 鷹の爪 半分
- 水 1カップ
- 酒 50cc
- 砂糖 40g
- カツオだし 大さじ1
- 赤味噌 75g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
こんにゃく 300g
だいこん 333.33333333333g
しょうが 30g
にんにく 30g
たかのつめ 0.25g
みず 200g
さけ 50g
さとう 40g
だしのもと 6g
あかみそ 75g
総カロリー:1004.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.5%) | |
たんぱく質:100.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201.6%) | |
脂質:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.3%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:202.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.7%) | |
炭水化物:109.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.1%) | |
塩分:19.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(258.7%) | |
カリウム:1412.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(70.6%) | |
カルシウム:354.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.4%) | |
マグネシウム:125.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.3%) | |
リン:358.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12%) | |
鉄:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:39.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(39.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:32.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:174.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |