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総カロリー：359kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1217455
- 材料
- 白菜 １/４カット分
- ＊小茄子 ６個
- ＊ゴマ油＆サラダ油 各大さじ１
- 玉ねぎ １/４個
- 牛豚ミンチ ２５０ｇ
- 牛脂 １個
- ★卵白 １個分
- ★パン粉 山盛り大さじ２
- ★コンソメ顆粒 大さじ１
- ★牛乳 大さじ４
- ★塩コショウ 少々
- ～煮込み用～
- 水 ２００ｃｃ
- 醤油 大さじ１弱
- ガーリックオイル（ID：1198768 ） 大さじ１
- コンソメ顆粒 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ごまあぶら 13.5g
たまねぎ 50g
らんぱく 36g
ぱんこ 8.4g
こんそめ 9g
ぎゅうにゅう 72g
しおこしょう 0.15g
みず 200g
しょうゆ 21.6g
こんそめ 9g
総カロリー:358.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.4%) | |
たんぱく質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.2%) | |
脂質:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.5%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:9.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:35.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:11.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(158.7%) | |
カリウム:1817mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.9%) | |
カルシウム:784.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(120.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34.1%) | |
マグネシウム:167.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.9%) | |
リン:325.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.8%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:431.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(431.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(431.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:803.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:633.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(844.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1055.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:753.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(313.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(313.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |