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総カロリー：988kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1217528
- 材料
- ゴーヤ 1本
- たまねぎ 1/2個
- 豚肉 4～5枚
- 木綿豆腐 1丁
- 卵 2個
- うすくち醤油 大さじ2強
- みりん 大さじ2強
- 水 カップ1/4弱
- 粉末だしの素 小さじ1
- ごま油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
たまねぎ 100g
ぶたにく 80g
もめんどうふ 300g
たまご 122g
うすくちしょうゆ 43.2g
みりん 43.2g
みず 45g
だしのもと 2g
ごまあぶら 27g
総カロリー:987.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.4%) | |
脂質:60.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.3%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:485.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81%) | |
炭水化物:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:1698.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.9%) | |
カルシウム:480.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.9%) | |
マグネシウム:186.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:842.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.1%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:179.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(179.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(179.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:147.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(197.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(246.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:272.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |