検索速度0.002秒
総カロリー：1451kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1217555
- 材料
- ナス ２～３本
- 蓮根 １パック
- 鶏肉 １枚
- ・醤油 大さじ１
- ・片栗粉 適量
- 【南蛮酢】
- めんつゆ 大さじ6～8
- 水 大さじ3
- 酢 大さじ3～4
- 「魔法の酢」 大さじ1～2
- 砂糖 大さじ2～３
- みりん 大さじ2
- ☆大根おろし
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
れんこん 1000g
とりむねにく 250g
しょうゆ 18g
かたくりこ 4g
めんつゆ 90g
みず 45g
す 45g
さとう 18g
みりん 36g
総カロリー:1451kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.4%) | |
たんぱく質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.2%) | |
脂質:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.3%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:216.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:188.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.3%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:4586mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(183.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(229.3%) | |
カルシウム:217.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:247.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.5%) | |
リン:1045.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:392.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(392.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(392.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:191.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:139.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(232.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:184.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(206%) | |