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総カロリー：1491kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1218951
- 材料 (6人分)
- ＜飾り用＞
- カシューナッツ（無塩のものをかるく刻む） 大さじ2
- レーズン（小さめのもの） 大さじ2
- ＜スパイス＞
- ベイリーフ 1枚
- シナモン（ホール） 3cmくらい
- グリーンカルダモン（ホール） 3つ
- クローブ（ホール） 7つ
- 白ペッパー（ホール）黒でも可 大さじ4分の1
- クミンパウダー 大さじ半分
- コリアンダーパウダー 大さじ1
- レッドチリパウダー 少々
- ターメリックパウダー 小さじ半分
- 塩 小さじ1
- ＜材料＞
- 玉ねぎ（みじん切り） 2個
- にんにく（みじん切り） 大さじ2
- しょうが（みじん切り） 大さじ2
- カシューナッツ 4分の1カップ
- グリーンチリ（あれば） 1本をみじん切り
- 生クリームまたは牛乳 50cc
- ヨーグルト（良く混ぜて） 2分の1カップ
- パニール（ダイス上に切る） 200gくらい
- トマト（みじん切り） 大1個
- カリフラワー又はブロッコリー 2カップ
- じゃがいも（ダイス上に切る） 3個
- 冷凍グリンピース 1カップ
- 冷凍いんげん（2cmくらいに切る） 1カップ
- 水 様子を見て入れてください
- ☆フレッシュコリアンダー（香菜） 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
かしゅーなっつ 24g
れーずん 42g
くろーぶ 2.1g
くみんぱうだー 2.25g
こりあんだーぱうだー 4.5g
しお 5g
たまねぎ 400g
にんにく 30g
しょうが 30g
かしゅーなっつ 40g
なまくりーむ 50g
よーぐると 100g
とまと 150g
かりふらわー 400g
じゃがいも 540g
さやいんげん 200g
総カロリー:1490.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.5%) | |
たんぱく質:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.4%) | |
脂質:59.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:75.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.6%) | |
炭水化物:217g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(89%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.6%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:5333.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(213.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(266.7%) | |
カルシウム:469.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
マグネシウム:427.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(158.4%) | |
リン:1097.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:403.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(403.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(403.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:393.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:182.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(242.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(303.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:561.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(234%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(234%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43.2%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |