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総カロリー：912kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1220222
- 材料 (４人分)
- イエローカレーの素 １袋
- ココナッツの粉 ２袋（水400ｃｃ）
- 水 200ｃｃ
- 調味料Ａ オリーブオイル小匙２、砂糖大匙１、塩少々、ナンプラー小匙１
- 豚ロース薄切りの切り落とし 150～200ｇ程度
- ゴーヤ 大４分の１本
- しめじ 中１株
- れんこん（分厚目、少なめ） 水煮の袋１袋
- ヤング・コーン 水煮の袋１袋
- ホワイト・コーン ２分の１本（全部でもＯＫ）
- 生クリーム 大匙３程度
- ご飯（使ってるのは写真参照） お好みで‥
- ナンプラー・砂糖・水分 要所・要所で味見つつ‥
栄養成分として認識できた材料
みず 200g
ぶたろーす 200g
ごーや 75g
しめじ 100g
なまくりーむ 45g
こーん 200g
総カロリー:911.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:47.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94.4%) | |
脂質:60.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.7%) | |
飽和脂肪酸:28.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(212.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(289.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(185.5%) | |
コレステロール:176mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.3%) | |
炭水化物:44.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:1423.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.2%) | |
カルシウム:48.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.1%) | |
マグネシウム:90.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.6%) | |
リン:572.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:60.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:208.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:38.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:109.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |