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総カロリー:293kcal

マグロの炙り・アンチョビ風味のソース by しん兄

引用元:http://cookpad.com/recipe/1220419
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
なす 80g
ぷちとまと 50g
おりーぶおいる 0.45g
にんにく 7g
しろわいんびねがー 0.5g
ぱせり 0.25g

総重量:338.2g


水分:257.3g


総カロリー:293kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15%)
 

たんぱく質:54.5g

 
成人男性一日必要量:60g(90.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(109%)
 

脂質:3.5g

 
成人男性一日必要量:59g(5.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(8.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(6.5%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:100.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.8%)
 

炭水化物:9.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.7%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:1097mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(43.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(54.9%)
 

カルシウム:30.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:110.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.9%)
 

リン:585.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(65.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.5%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:23.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(23.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):212.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(25%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(32.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.9%)
 

ビタミンD:10μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(20%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(20%)
 

ビタミンK:12.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:29.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(194.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(265.5%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:62.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.8%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)