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総カロリー：845kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1221847
- 材料 (４人分)
- 鶏ミンチ（もも） 約500ｇ
- 絹とうふ 約150ｇ
- 大葉 ５枚
- 塩・こしょう 少々
- しょうゆ・みりん 各大さじ１
- しょうが汁 小さじ１～２
- ●しょうゆ小さじ１・酒小さじ２ （１：２の割合）
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 500g
しそ 2.5g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
しょうが 5g
総カロリー:844.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.3%) | |
たんぱく質:106g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212%) | |
脂質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.9%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:375mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62.5%) | |
炭水化物:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.7%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1443.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.2%) | |
カルシウム:66.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:144.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.6%) | |
リン:481.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.1%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:222μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:97.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(129.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(162.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:32.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(215.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(293.6%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:44μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |