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総カロリー：2628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1222025
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉 400g
- ジャガイモ 4個
- 椎茸 8個
- しし唐 8本
- 八角 1個
- サラダ油 大1
- ごま油 大1
- ニンニク・生姜 各1片
- 調味料
- コチジャン 大2
- 醤油 大2
- 味醂 大2
- 料理酒 大1
- ブイヨン 1個
- ハチミツ 大1
- 豆板醤 小1/2
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
じゃがいも 720g
しいたけ 160g
ししとう 40g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 13.5g
こちじゃん 42g
しょうゆ 36g
みりん 36g
さけ 15g
ぶいよん 4g
はちみつ 21g
とうばんじゃん 3.25g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:2628.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(134.8%) | |
たんぱく質:79g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(158%) | |
脂質:167.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(284.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(226.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(390.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(310.9%) | |
飽和脂肪酸:55g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(415.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(267%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(564.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(361.8%) | |
コレステロール:280.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:189.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.6%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:4352.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(217.6%) | |
カルシウム:55.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:245.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.1%) | |
リン:1003.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:269.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(269.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(269.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:59.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:51.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.2%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(296.4%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:228.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.6%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |