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総カロリー：1676kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1222164
- 材料 (４人分)
- うどん ４玉
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- 玉ねぎ １/２個
- きゅうり ２本
- にんにく 大さじ１
- しょうが 大さじ１
- 豆板醤 大さじ１
- ●水 １カップ
- ●甜麺醤 大さじ２
- ●しょう油 大さじ１/２
- ●砂糖 大さじ１/２
- ●酒 大さじ１
- ●鶏ガラスープの素 大さじ１
- ●ごま油 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
きゅうり 200g
にんにく 15g
しょうが 15g
とうばんじゃん 19.5g
みず 200g
てんめんじゃん 30g
しょうゆ 9g
さとう 4.5g
さけ 15g
とりがらすーぷのもと 7.5g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
総カロリー:1675.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.9%) | |
たんぱく質:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.8%) | |
脂質:50.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.1%) | |
飽和脂肪酸:14.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(107.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.1%) | |
コレステロール:155.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.9%) | |
炭水化物:224.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.7%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:1421.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.1%) | |
カルシウム:147.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:146.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.4%) | |
リン:656.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:85.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(142.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:103.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |