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総カロリー:961kcal

なすとオクラとチキンの煮浸し by tarragon

引用元:http://cookpad.com/recipe/1222165
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
おくら 100g
とりももにく 250g
さけ 10g
しょうゆ 12g
かたくりこ 9g
しょうゆ 72g
さけ 30g
みりん 36g
みず 400g

総重量:1079g


水分:460.9g


総カロリー:961kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.3%)
 

たんぱく質:54g

 
成人男性一日必要量:60g(90%)
 
成人女性一日必要量:50g(108%)
 

脂質:48.1g

 
成人男性一日必要量:59g(81.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(65%)
 
成人女性一日必要量:43g(111.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(89.1%)
 

飽和脂肪酸:14.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(68.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(93.4%)
 

コレステロール:226.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37.7%)
 

炭水化物:63.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(19.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(26.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(18.6%)
 

塩分:12.4g

 
成人男性一日限度量:9g(137.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(165.3%)
 

カリウム:1276.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.8%)
 

カルシウム:151.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.6%)
 

マグネシウム:165.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.2%)
 

リン:513.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:5.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(65.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:18mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18%)
 

ビタミンA(レチノール当量):176.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.5%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:229.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(306.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(383%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:182.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:5.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(104%)
 
成人女性一日必要量:5mg(104%)