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総カロリー：417kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1222217
- 材料 (４人分)
- ＊＊＊鶏ミンチ肉＊＊＊
- ◇ 鶏ももミンチ肉 ２００ｇ
- ― オリーブオイル 大さじ１
- ― クミンシード 小さじ１/２
- ― にんにく（チューブ） 小さじ１/２
- ― 生姜（チューブ） 小さじ１/２
- ― 塩・白胡椒 各 少々
- ＊＊＊野菜類＊＊＊
- ◆ 玉ねぎ 中 ２個（２００ｇ）
- ◆ 人参 １本（２００ｇ）
- ◆ セロリ（茎） ２本（１００ｇ）
- ― オリーブオイル 大さじ２
- ― 塩 小さじ１
- ◆ カットトマト 缶詰 １缶（４００ｇ※内果肉２５０ｇ））
- ◆ 白ワイン １５０ｃｃ
- ◆ 水 １５０ｃｃ
- ＊＊＊スパイス＊＊＊
- ★ カレー粉 大さじ１・１/２
- （※ 【ミックス★スパイス】使用 レシピＩＤ：1188031）
- ★ ターメリック 大さじ２/３
- ★ パプリカ 大さじ１
- ★ 砂糖 大さじ１
- ★ 塩 小さじ１
- ★ 味噌 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
にんじん 200g
せろり 100g
しろわいん 150g
みず 150g
かれーこ 3.3g
たーめりっく 3g
ぱぷりか 15g
さとう 9g
しお 5g
みそ 18g
総カロリー:416.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.4%) | |
たんぱく質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.2%) | |
脂質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.9%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:2.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:67.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.8%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1712.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.6%) | |
カルシウム:191.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:102.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37.9%) | |
リン:238.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1553.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(182.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(238.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(57.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:16.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:109μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.4%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |