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総カロリー:568kcal

揚げ茄子のサラダ by るる子

引用元:http://cookpad.com/recipe/1222385
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栄養成分として認識できた材料
なす 200g
とまと 150g
きゅうり 100g
しいたけ 150g
さけ 15g
しょうゆ 18g
ゆずこしょう 1.5g
さけ 15g
す 30g
ねぎ 90g
さらだあぶら 38.475g

総重量:808g


水分:603.6g


総カロリー:567.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(29.1%)
 

たんぱく質:9.8g

 
成人男性一日必要量:60g(16.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.6%)
 

脂質:39.5g

 
成人男性一日必要量:59g(66.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(91.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.1%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:3.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.6%)
 

炭水化物:46.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:1395.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.8%)
 

カルシウム:99.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%)
 

マグネシウム:95.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.2%)
 

リン:259.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4%)
 
成人女性一日必要量:9mg(17.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:60.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):108μg

 
成人男性一日必要量:850μg(12.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(16.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:107.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(142.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(178.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:6.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46%)
 
成人女性一日必要量:11mg(62.7%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:197.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(82.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(82.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.2%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)