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総カロリー:3079kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1222423
- 材料 (2人分)
- スープ用 ↓
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1本
- ごぼう 小1本
- バター(マーガリンで可) 大さじ1程度
- にんにく(チューブのもの) 1.5cm程度
- 生姜(チューブのもの) 1.5cm程度
- 干しトマトのオリーブ油漬け(無ければ生のトマトやトマト缶でもOK) 大さじ2程度
- 唐辛子(お好みで調節してください) 5本(かなり辛い)
- 水 700㏄程度
- 細粒だし(かつお風味を使いました) 大さじ1程度
- 酒 大さじ1
- カレー粉 大さじ2程度
- 黒胡椒 お好みで
- スパイス各種(チリペッパー、ガラムマサラ) お好みで
- 塩、醤油 味を調える為にちょこっと
- 具材 ↓
- 新じゃが(皮まま使うので新じゃががベスト) 小8個
- 茄子 1本
- オクラ 4本
- ピーマン 1個
- 揚げ油 野菜を素揚げする分
- 炊きたてごはん 1合
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
たまねぎ 100g
にんじん 150g
ごぼう 100g
ばたー 13.5g
にんにく 1.5g
しょうが 4.5g
とうがらし 10g
みず 700g
さけ 15g
かれーこ 12g
じゃがいも 1200g
なす 80g
おくら 40g
ぴーまん 35g
さらだあぶら 135.575g
総カロリー:3079.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(116.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(157.9%) | |
たんぱく質:68.1g | |
成人男性一日必要量:60g(113.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(136.2%) | |
脂質:197.7g | |
成人男性一日必要量:59g(335.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(267.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(459.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(366.1%) | |
飽和脂肪酸:30.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(233.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(150%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(316.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(203.3%) | |
コレステロール:258.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(43.1%) | |
炭水化物:249.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(75.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(53.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(102.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(73.2%) | |
塩分:0.7g | |
成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:6263.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(250.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(313.2%) | |
カルシウム:271.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(33.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:392.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(115.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(145.5%) | |
リン:939.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(94%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(104.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
鉄:11.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:8.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンC:437.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(437.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(437.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1388.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(163.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(51.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(213.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(51.4%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:374.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(499.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(624%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:27mg | |
成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンB6:3.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:439.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(183.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(33.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(183.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(33.8%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
成人女性一日必要量:5mg(216%) | |