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総カロリー：1913kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1222757
- 材料 (大家族分)
- 牛豚ひき肉 300g
- にんにく（みじん切り） ２片
- タマネギ（みじん切り） ２個
- 人参（みじん切り） １本
- トウモロコシ １本
- トマト缶（角切り） １缶
- クミン（パウダー） 大さじ１
- カレーパウダー 大さじ山盛り３杯
- 濃い口醤油 大さじ５
- みりん 大さじ５
- ウスターソース 大さじ10
- ココナッツミルク １／２缶
- 水 200cc
- 固形ブイヨン ２個
- 塩胡椒 適宜
- 油 適宜（大さじ３以上）
- 鷹の爪（輪切り） お好みで
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
こーん 400g
とまとかん 400g
かれーこ 25.2g
しょうゆ 90g
みりん 90g
うすたーそーす 180g
ここなっつみるく 200g
みず 200g
ぶいよん 8g
しおこしょう 1g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1913.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.1%) | |
たんぱく質:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.4%) | |
脂質:79.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(185.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147.6%) | |
飽和脂肪酸:30g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(226.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(307.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(197.4%) | |
コレステロール:6.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.1%) | |
炭水化物:261.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76.5%) | |
塩分:37.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(417.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(501.3%) | |
カリウム:4154.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(166.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(207.7%) | |
カルシウム:447.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(68.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.4%) | |
マグネシウム:374.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(138.6%) | |
リン:827mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
鉄:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(251.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:86.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1329.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:96.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(128.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(161%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:329.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |