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総カロリー：1779kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/122301
- 材料 (2人分)
- 牛テール １キロ
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 適量
- にんにく ３かけ
- 玉葱 1個半
- にんじん 1本
- セロリ 6本
- ホールトマト 1缶
- 赤ワイン 1本
- ブイヨン 400CC
栄養成分として認識できた材料
しお 1g
こしょう 0.5g
こむぎこ 30g
おりーぶおいる 5g
にんにく 30g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
せろり 1200g
とまとかん 400g
あかわいん 700g
ぶいよん 320g
総カロリー:1778.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.2%) | |
たんぱく質:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.2%) | |
脂質:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40%) | |
飽和脂肪酸:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:247.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(101.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.6%) | |
塩分:142.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1587.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1905.3%) | |
カリウム:6447.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(257.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(322.4%) | |
カルシウム:566mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.6%) | |
マグネシウム:289.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.2%) | |
リン:904mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:118.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1325.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:110.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(147.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(184.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:460.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.4%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |