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総カロリー：1263kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1223712
- 材料 (生春巻き10本分)
- ライスペーパー（直径28cm） 10枚
- サニーレタス（１０㎝ぐらいにちぎる） 8～10枚
- 大葉（縦半分に切る）にら（１５cm） 各10枚、10本
- きゅうり（半分長さの棒状に切る） 1本
- もやし 1/2袋
- ビーフン 60g
- バナメイえび 17尾
- 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 10枚
- 卵（薄焼き卵２枚） 2個
- ミント 適量
- 春巻き用みそだれ
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- みそ（八丁味噌・赤味噌） 大さじ3～5
- 豚肉の茹で汁 200cc
- 砂糖、酢、ウェーバー 砂糖大さじ８、酢５０cc、ウェーバー小さじ1/2
- 大蒜（みじん切） 大1片
栄養成分として認識できた材料
らいすぺーぱー 100g
さにーれたす 3600g
きゅうり 100g
もやし 150g
たまご 122g
たまねぎ 100g
みそ 54g
しそ 5g
総カロリー:1262.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.8%) | |
たんぱく質:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.4%) | |
脂質:21g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.9%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:436.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.8%) | |
炭水化物:224.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.7%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:14688.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(587.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(734.4%) | |
カルシウム:2413.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(301.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(371.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(104.9%) | |
マグネシウム:587.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(217.6%) | |
リン:1471.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49%) | |
鉄:66.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(947.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(631.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(165.8%) | |
亜鉛:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(140.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(187.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.3%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:609.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(609.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(609.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5979.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(703.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(221.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(920%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(221.5%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:5504.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7339.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9174%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(333.3%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:4225.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1760.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(325%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1760.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(325%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |