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総カロリー：403kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/122400
- 材料 (２人分)
- 牛肉[スライス]・ゴボウ・にんじん・春雨 ５０㌘
- 青ねぎ １/２束
- 干しいたけ ２-３枚
- キクラゲ ５㌘
- 卵 １コ
- コチュジャン 適量
- 塩・こしょう 適量×２
- ゴマ油 [１]・[４]適量
- 〃 [２]適量×３
- 〃 [３]適量×２
- ★Ａ★
- ニンニク・しょうが[すりおろし] １/４片
- コチュジャン・酒・砂糖・ゴマ油 小さじ１/２
- しょう油 小さじ１
- 塩・こしょう 適量
- ★B★
- 酒 小さじ１
- 塩・こしょう 適量
- ★C★ ×３
- 水 大さじ１
- しょう油・砂糖 小さじ１/２
- ★タレ★
- すりゴマ・しょう油 大さじ１
- 酒 小さじ１
- 砂糖 大さじ１/２
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 50g
ばんのうねぎ 20g
きくらげ 5g
たまご 61g
こちゅじゃん 5g
にんにく 2.5g
しょうゆ 6g
しおこしょう 2g
さけ 5g
しおこしょう 2g
みず 15g
さけ 5g
さとう 4.5g
こちゅじゃん 3g
さけ 2.5g
さとう 1.5g
ごまあぶら 2.25g
しょうゆ 3g
さとう 1.5g
しろごま 9g
しょうゆ 18g
総カロリー:403.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.7%) | |
たんぱく質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.6%) | |
脂質:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.1%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:253.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.3%) | |
炭水化物:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:460.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(23%) | |
カルシウム:172.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:83.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:282.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.4%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:106.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:22.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(412.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(412.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(45.4%) | |
ビタミンＫ:28.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:69.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |