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総カロリー：1561kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1224176
- 材料 (５０個分)
- 豚ひき肉 ２３０グラム
- 白菜 １/４個
- にら １/2束
- なす １本
- 塩（野菜の塩もみ用） 適量
- 塩コショウ 適量
- 白だし 大さじ１
- 餃子の皮 ５０枚
- 油 少々
- 水 適量
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 230g
はくさい 500g
にら 50g
なす 80g
しお 1g
しおこしょう 2g
しろだし 15g
ぎょうざのかわ 300g
さらだあぶら 3g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1560.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80%) | |
たんぱく質:78.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(131.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157.8%) | |
脂質:48.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:175.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.3%) | |
炭水化物:190.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(78.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.9%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:2765.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.3%) | |
カルシウム:778.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
マグネシウム:251.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.2%) | |
リン:786.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(237.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(41.5%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:443.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(443.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(443.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:947.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(145.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.1%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:745.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(994%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1242.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:19mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(172.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:838.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(349.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(349.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.5%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |