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総カロリー:214kcal

切干だいこんとゴーヤの煮びだし by yychiro

引用元:http://cookpad.com/recipe/1224809
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
さくらえび 30g
さらだあぶら 6g
だしのもと 9g
みず 150g
しょうゆ 36g
しおこしょう 2g

総重量:365.5g


水分:136.5g


総カロリー:213.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11%)
 

たんぱく質:25.5g

 
成人男性一日必要量:60g(42.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(51%)
 

脂質:7.3g

 
成人男性一日必要量:59g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(17%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.5%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:212.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(28.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(35.4%)
 

炭水化物:10.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.2%)
 

塩分:11.7g

 
成人男性一日限度量:9g(130%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(156%)
 

カリウム:812.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.6%)
 

カルシウム:631.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(78.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(97.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(27.4%)
 

マグネシウム:135.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.1%)
 

リン:475.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(52.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.9%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:85.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(85.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(85.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):19.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:53.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(71.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(89%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(20%)
 
成人女性一日必要量:11mg(27.3%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:3.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 

葉酸:163.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(68%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(68%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.6%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)