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総カロリー:641kcal

おからと豆腐で、なんちゃってポテサラ by 鳥井季花

引用元:http://cookpad.com/recipe/1224812
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栄養成分として認識できた材料
おから 100g
とうふ 150g
あぼかど 170g
えび 200g
たまねぎ 2.5g
おりーぶおいる 5g
しおこしょう 2g
す 10g
まよねーず 5g

総重量:644.5g


水分:442.6g


総カロリー:641.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.9%)
 

たんぱく質:47.8g

 
成人男性一日必要量:60g(79.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(95.6%)
 

脂質:39.6g

 
成人男性一日必要量:59g(67.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(53.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(92.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(73.3%)
 

飽和脂肪酸:6.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(46.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(30.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(63.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(40.8%)
 

コレステロール:258mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43%)
 

炭水化物:25.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.4%)
 

塩分:2.7g

 
成人男性一日限度量:9g(30%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(36%)
 

カリウム:1830.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(91.5%)
 

カルシウム:272.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.8%)
 

マグネシウム:208.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(61.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(77.1%)
 

リン:645.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(64.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(71.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.5%)
 

鉄:3.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(52.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.3%)
 

亜鉛:4.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(51.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.1%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:18mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:33.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(56%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:7.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(48.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(66.4%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:156.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)