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総カロリー：1395kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1225208
- 材料 (３人分)
- うどん(乾麺） ３束
- 鶏もも肉 １枚～半分（お好みで）
- なす 小2個
- しし唐 ６本
- 大葉 ２～３枚
- 生姜 適量
- (汁）
- めんつゆ（３倍濃縮） ２分の１カップ
- 水 ２カップ
栄養成分として認識できた材料
うどん 600g
とりももにく 250g
なす 130g
ししとう 30g
しそ 1g
しょうが 5g
めんつゆ 100g
みず 400g
総カロリー:1395.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.5%) | |
たんぱく質:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.4%) | |
脂質:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.3%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:226.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:157.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:12g | |
| 成人男性一日限度量:9g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(160%) | |
カリウム:1039mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:98.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:138.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.2%) | |
リン:514mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:147.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:187.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(249.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(312.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:83.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |