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総カロリー：4650kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1225299
- 材料 (６～８人分)
- 牛肉（テール） １ｋｇ
- じゃがいも ５～６個
- 人参 ２本
- たまねぎ ３個
- マッシュルーム（生）（缶詰でも可） ３０個
- さやいんげん（なくてもOK） １２本
- にんにく ２かけ
- パセリの茎（なくてもOK） ２～３本
- ローリエ ５枚
- 赤ワイン ７５０ｍｌ
- ホールトマト（缶詰） １缶
- 固形スープの素 １個
- ドミグラスソース（缶詰） １缶
- ビーフシチューのルー（市販） １箱
- 油 適量
- バター 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1000g
じゃがいも 900g
にんじん 300g
たまねぎ 600g
まっしゅるーむ 360g
さやいんげん 120g
にんにく 20g
ろーりえ 2g
あかわいん 750g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
さらだあぶら 6g
ばたー 10g
総カロリー:4650kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(175.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(238.5%) | |
たんぱく質:216g | |
| 成人男性一日必要量:60g(360%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(432%) | |
脂質:241.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(408.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(325.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(560.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(446.7%) | |
飽和脂肪酸:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(582.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(374.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(791.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(507.9%) | |
コレステロール:746.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(99.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(124.5%) | |
炭水化物:270.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(111%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79.3%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:11176.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(447.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(558.8%) | |
カルシウム:424.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:618.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(181.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(228.9%) | |
リン:2707mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(270.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(300.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(90.2%) | |
鉄:20.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(294.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(196.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51.5%) | |
亜鉛:54.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(455%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(606.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(156%) | |
銅:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(514.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(36%) | |
ビタミンＣ:404.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(404.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(404.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2507.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(295%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(385.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(92.9%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:177.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(296%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(243.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(325%) | |
ナイアシン:70.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(469.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(640%) | |
ビタミンＢ6:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(521.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(663.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16.2%) | |
ビタミンＢ12:15μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(625%) | |
葉酸:657.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(274%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(274%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.6%) | |
パントテン酸:23mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(460%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(460%) | |