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総カロリー：1821kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/455004
- 材料 (お椀で１２杯分ぐらい（土鍋一杯分）)
- 大根 １本（８００ｇ～１ｋｇ）
- 人参 １本（２００ｇくらい）
- 酒粕 １袋（３００ｇ）
- 油揚げ １枚
- 鶏肉（できればもも肉で） ２００～３００ｇ
- 出し昆布 ５ｃｍぐらいの１枚
- 顆粒だし １袋（１０ｇ）
- 砂糖 大さじ２～３杯
- 醤油 大さじ３～４杯
- 塩 １つまみ
- 水 １５００㏄
栄養成分として認識できた材料
だいこん 800g
にんじん 200g
さけかす 300g
あぶらあげ 20g
とりむねにく 300g
だしのもと 10g
さとう 18g
しょうゆ 54g
しお 0.2g
みず 1500g
総カロリー:1821.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(93.4%) | |
たんぱく質:118.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.6%) | |
脂質:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(148.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118%) | |
飽和脂肪酸:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.2%) | |
コレステロール:260.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.4%) | |
炭水化物:145.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.6%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:3093.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(123.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(154.7%) | |
カルシウム:343.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:241.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.5%) | |
リン:720.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:97.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1690.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(198.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(62.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(260.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(62.6%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:169.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(225.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(282.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:34.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(313.6%) | |
ビタミンＢ6:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:847.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(353%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(353%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65.2%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |