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総カロリー：837kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/455569
- 材料 (４人分)
- さば（切り身） 4切れ
- 酒 大さじ1
- ★かけ汁
- ◎みりん 大さじ3
- ◎だし汁 1カップ
- ◎しょうゆ 大さじ2
- ◎酢 大さじ1
- 大根おろし 約1/3本分程度
- 大葉 お好みで
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
さけ 15g
みりん 54g
だしじる 200g
しょうゆ 36g
す 15g
だいこん 333.33333333333g
総カロリー:836.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.9%) | |
たんぱく質:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.8%) | |
脂質:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(65.4%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:184.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.7%) | |
炭水化物:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:1810.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.5%) | |
カルシウム:114.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:153.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.8%) | |
リン:814.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:69.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:31.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(576.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(63.4%) | |
ビタミンＫ:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(24%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(310.9%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:31.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1308.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1308.3%) | |
葉酸:148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |